1、首先将鸡爪洗干净，将指甲都剪掉，然后将锅中倒入适量的清水，倒入鸡爪，将鸡爪煮熟，煮熟大概需要8分钟左右，为了去味可以放入少量姜丝 。
2、将生姜切丝、大蒜切碎、香菜、辣椒切段、柠檬切片、百香果也切开备用 。
3、一切准备好之后 ， 将煮熟的鸡爪捞出晾干，依次倒入适量生抽、食盐、白糖、醋、香油拌匀 。
【网红鸡爪做法是什么】4、拌匀后再依次放入剩下的辅料拌匀 。
5、将所有的步骤完并拌匀之后将鸡爪放入冰箱冷藏5~6个小时，等待其入味之后就可以开吃了 。
1、首先将鸡爪洗干净，将指甲都剪掉，然后将锅中倒入适量的清水，倒入鸡爪，将鸡爪煮熟，煮熟大概需要8分钟左右，为了去味可以放入少量姜丝 。
2、将生姜切丝、大蒜切碎、香菜、辣椒切段、柠檬切片、百香果也切开备用 。
3、一切准备好之后 ， 将煮熟的鸡爪捞出晾干，依次倒入适量生抽、食盐、白糖、醋、香油拌匀 。
【网红鸡爪做法是什么】4、拌匀后再依次放入剩下的辅料拌匀 。
5、将所有的步骤完并拌匀之后将鸡爪放入冰箱冷藏5~6个小时，等待其入味之后就可以开吃了 。