1、准备好用料：面粉300g，鸡蛋60g，食盐适量，鸡粉适量 ， 料酒适量，调和油适量，胡椒粉适量 。
【香煎小虾饼怎么做】2、在面粉中加入鸡蛋、葱、姜，再用清水将面粉调成面糊 。
3、把小河虾倒入调好的面糊中 ， 加盐、胡椒粉、料酒和鸡粉进行调味 。
4、面糊调成下图的粘稠度就可以了 。
5、用一小勺把有虾的面糊放到锅里煎炸 ， 每一小勺做一个小虾饼 。炸到两面金黄酥脆就可以了 。
1、准备好用料：面粉300g，鸡蛋60g，食盐适量，鸡粉适量 ， 料酒适量，调和油适量，胡椒粉适量 。
【香煎小虾饼怎么做】2、在面粉中加入鸡蛋、葱、姜，再用清水将面粉调成面糊 。
3、把小河虾倒入调好的面糊中 ， 加盐、胡椒粉、料酒和鸡粉进行调味 。
4、面糊调成下图的粘稠度就可以了 。
5、用一小勺把有虾的面糊放到锅里煎炸 ， 每一小勺做一个小虾饼 。炸到两面金黄酥脆就可以了 。