【香煎巴沙鱼柳怎么做】1、姜蒜切成末，鱼柳抹上少许盐，少许胡椒粉腌制 。
2、热油，加入葱蒜 ， 放入鱼柳，小火煎一分钟 。
3、接着翻过来 ， 盖锅盖，焖5分钟 。
4、最后加入生抽，葱段即可出锅 。
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3、接着翻过来 ， 盖锅盖，焖5分钟 。
4、最后加入生抽，葱段即可出锅 。