1、韭菜洗净备用，挑两根韭菜用热水烫软，放凉拧干备用；
2、剩余的韭菜用餐巾纸吸干水分，折上三折，用烫软的两根韭菜把韭菜捆成一捆；
3、适量面粉加入一个鸡蛋，加适量的水调成面浆；
4、捆好的韭菜裹上面浆；
5、热锅放油，中火炸一下韭菜，等裹衣变黄捞出，用餐巾纸把油吸一下；
【炸韭菜做法】6、切成小段装盘即可，用调料蘸着吃味道更佳 。

• 云南焖肉帽子的做法
• 超市冷冻薯条怎么炸
• 饴糖的做法
• 苹果瘦肉粥的做法及功效是什么
• 红烧黄豆的做法
• 香菇油菜的做法窍门
• 芝士紫薯饼做法
• 玉米米糊的做法
• 香蕉夹心馅饼的做法
• 菠萝馅的做法窍门