【白酒封坛是怎么封的】

白酒封坛的封法：
1、泥固法，首先将酒坛洗净之后，倒入酒，然后将牛皮纸等材料依次放到酒坛口 ， 用棉绳系紧，再将黄泥中加入秸秆或者稻草碎，最后用盆口差不多大小的坛盖盖上 ， 用泥固定到坛口处；
2、宣纸加塑料膜，选用吸水性比较强的宣纸，在坛口封上6层 ， 再用一张塑料膜放在表层来隔绝空气 ， 最后用麻绳绑住坛口；
3、传统封坛法，端午时节，选用上好楚纸和秘制涂料给酒坛口封27层楚纸 ， 待3天风干后就可放入山洞之中贮存 。

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