材料
细挂面、生抽酱油、香油、葱 。
做法
1、煮一大锅开水 。
2、碗底倒酱油 ， 再倒入一部分开水冲泡 ， 尝一下咸淡 ， 淡了加酱油 ， 咸了加水 。
3、面条放入剩下的开水里煮熟 。
【炝油面的做法】4、直接捞到酱油碗里 ， 淋上香油 ， 撒上葱花完成 。

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