【青海的咸茶叫什么】
做法：用伏茶在开水中熬煮 ， 放咸盐、花椒粉、金芥等调味 ， 口味偏咸一点 ， 还有很浓的金芥草药味道 。熬煮时间越长香味越浓 ， 口感越重 ， 在高寒高海拔地区喝熬茶可以有效缓解高原反应 ， 增加热量 ， 同时具有解油腻作用 。所以 ， 在吃羊肉的同时佐以此茶是青海当地非常地道的搭配 。
做法：用伏茶在开水中熬煮 ， 放咸盐、花椒粉、金芥等调味 ， 口味偏咸一点 ， 还有很浓的金芥草药味道 。熬煮时间越长香味越浓 ， 口感越重 ， 在高寒高海拔地区喝熬茶可以有效缓解高原反应 ， 增加热量 ， 同时具有解油腻作用 。所以 ， 在吃羊肉的同时佐以此茶是青海当地非常地道的搭配 。