【鱼香肉丝适合早上吃吗】鱼香肉丝适合早上吃，鱼香肉丝营养均衡，酸甜开胃，非常下饭 。鱼香肉丝，是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝 。
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