主料：牛肉500克 。
方法/步骤：
【请教一个煮牛肉的问题】1、牛肉切块洗净;
2、上锅加姜，葱;
3、盖盖烧开加料酒;
4、烧开后开小火慢炖 。
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主料：牛肉500克 。
方法/步骤：
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2、上锅加姜，葱;
3、盖盖烧开加料酒;
4、烧开后开小火慢炖 。