1、将青瓜清洗干净 ， 切片备用 。
2、把鸡蛋打到碗中 ， 用筷子搅拌成液体 。
3、锅中放入适量的油 ， 加热 。
4、把青瓜片放入锅中 ， 加入适量的水和盐开始煮 。
5、碗中加入少量面粉 ， 加入适量的水和成面汤 。
6、把面汤倒入锅中 ， 再把鸡蛋液倒入锅中 ， 用勺子推一下 。
【青瓜汤的做法】7、盛到碗中 ， 加入适量的香油即可 。

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