【热汤碴条怎么做好吃】1、将碴条清理干净，用清水泡浸四个小时之上 。
2、生猪肉清理干净，用刀割成小丝；红萝卜、香菇切丝 。
3、将煮好的碴条散掉，锅里添加冷水，水烧开后放进煮好的碴条；煮7-8min，捞起来凉水中太凉，沥干水 。
4、锅里倒进少许油，把肉丝炒至掉色；再放入切成小块的平菇、胡萝卜丝，煸炒一下 。
5、倒进番茄沙司、白砂糖少量；放入碴条，添加盐、味精，煸炒两下就可以摆盘起锅 。
【热汤碴条怎么做好吃】1、将碴条清理干净，用清水泡浸四个小时之上 。
2、生猪肉清理干净，用刀割成小丝；红萝卜、香菇切丝 。
3、将煮好的碴条散掉，锅里添加冷水，水烧开后放进煮好的碴条；煮7-8min，捞起来凉水中太凉，沥干水 。
4、锅里倒进少许油，把肉丝炒至掉色；再放入切成小块的平菇、胡萝卜丝，煸炒一下 。
5、倒进番茄沙司、白砂糖少量；放入碴条，添加盐、味精，煸炒两下就可以摆盘起锅 。