【买来的白豆腐是酸的如何去酸味】
如何去酸味 ：
1、首先如果当天购买的豆腐最好尽快食用 ， 也可以用水泡 ， 再放入少许食盐 ， 过量会咸 ， 浸泡 ， 即可防止酸味儿 。
2、如果豆腐已经有些酸味 ， 可以用百分之5的苏打溶液浸泡豆腐；
3、浸泡半个小时左右 ， 将豆腐取出 ， 用清水冲洗干净 ， 酸味即可去除 。
如何去酸味 ：
1、首先如果当天购买的豆腐最好尽快食用 ， 也可以用水泡 ， 再放入少许食盐 ， 过量会咸 ， 浸泡 ， 即可防止酸味儿 。
2、如果豆腐已经有些酸味 ， 可以用百分之5的苏打溶液浸泡豆腐；
3、浸泡半个小时左右 ， 将豆腐取出 ， 用清水冲洗干净 ， 酸味即可去除 。