【菱角煮多久才熟】

菱角通常需要煮15分钟才能煮透 。荸荠的大小受品种影响，其中4个荸荠最小，2个荸荠最大，煮的时间也不同，一般在10~15分钟以内 。
注意:在煮菱角的时候，我们可以在水里加一点盐 。盐的主要功能是杀死昆虫或细菌 。菱角毕竟是从池塘里捞出来的，表面往往布满了姜虫等病原微生物 。如果生姜进入人体，容易诱发生姜，对身体不好 。

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