1、豆花加热 ， 花生米用油酥香 ， 冷却后用刀剁碎 ， 大蒜和姜切成细末 ， 香菜切成细末 。
2、再准备一份辣椒和白芝麻放在一起备用 。
【干豆花怎么做】3、油烧至冒烟 ， 离火 ， 稍顿片刻 ， 用小勺子慢慢舀入 ， 边倒边搅拌 。
4、蒜蓉 ， 花生粒放入调料碗中 ， 碗里加入一大勺盐 ， 蚝油一勺 ， 加入事先做好的辣椒油两大勺 。
5、倒入青花椒油 ， 撒入香菜即可 。
1、豆花加热 ， 花生米用油酥香 ， 冷却后用刀剁碎 ， 大蒜和姜切成细末 ， 香菜切成细末 。
2、再准备一份辣椒和白芝麻放在一起备用 。
【干豆花怎么做】3、油烧至冒烟 ， 离火 ， 稍顿片刻 ， 用小勺子慢慢舀入 ， 边倒边搅拌 。
4、蒜蓉 ， 花生粒放入调料碗中 ， 碗里加入一大勺盐 ， 蚝油一勺 ， 加入事先做好的辣椒油两大勺 。
5、倒入青花椒油 ， 撒入香菜即可 。