【如何炒木耳好吃又营养】1、木耳清洗干净后提前泡发；青椒洗净后切成块状；大葱切成段备用 。
2、木耳泡发好后撕成小朵备用 。
3、锅中倒入食用油 ， 油热后放入青椒炒匀 ， 再放入木耳翻炒 。
4、再放入食盐调味 ， 最最后放入葱花翻炒几下 ， 然后出锅即可 。
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3、锅中倒入食用油 ， 油热后放入青椒炒匀 ， 再放入木耳翻炒 。
4、再放入食盐调味 ， 最最后放入葱花翻炒几下 ， 然后出锅即可 。