1、新鲜魔芋豆腐煮多久要根据豆腐的含水量而定 。含水量越多煮的时间就越长，通常魔芋豆腐需要煮10-20分钟左右才熟，煮至魔芋豆腐有韧性，有弹性即可出锅 。如果是吃火锅魔芋豆腐建议煮5分钟左右再捞出来食用 。
【新鲜魔芋豆腐煮多长时间才熟】2、“魔芋豆腐”是滇菜的一种，以魔芋为主材制作而成 。味道清爽可口，富含可溶性膳食纤维 。作为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食 。
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