蛋、面粉、糖 。做法：
1、蛋和柠檬皮混合后搅匀，将糖、面粉、全麦面粉过筛混合，再加上蛋汁，搅成面团 。
2、将面团弄成长条形，放置焗炉以160度焗30分 。
3、将面团取出，切成薄片，在以130度焗烤20分钟，在翻面烤12分钟即可 。
【淑牙脆饼的三种材料】
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1、蛋和柠檬皮混合后搅匀，将糖、面粉、全麦面粉过筛混合，再加上蛋汁，搅成面团 。
2、将面团弄成长条形，放置焗炉以160度焗30分 。
3、将面团取出，切成薄片，在以130度焗烤20分钟，在翻面烤12分钟即可 。
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