1、土豆的叶子是可以吃的 。
【土豆苗可以吃吗】2、但是我们在选购的时候，一定要挑选比较鲜嫩的叶子，这样在吃的时候，口感才是最佳的 。叶子的做法一般都是选择凉拌的，不但做法简单，而且营养元素的流失也是最少的，所以最好选择凉拌 。
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