1、先把买来的胡萝卜清洗干净 ， 切掉它的头部 ， 对半切开 ， 切成菱形片备用 。再切上一点葱花备用 。
2、接着起锅烧水 ， 水开以后加入切好的胡萝卜片儿 ， 焯水两分钟 。焯水的萝卜我们捞出烘干水分放在一旁备用 。
3、起锅烧油 ， 油热以后放入切好的葱花 ， 翻炒出香味 ， 放入处理好的胡萝卜片翻炒几下 。加入一勺鸡精 ， 加入一点食用盐 ， 加入一点生抽 ， 搅拌均匀就可以出锅盛盘了 。
【炒胡萝卜怎么做】
1、先把买来的胡萝卜清洗干净 ， 切掉它的头部 ， 对半切开 ， 切成菱形片备用 。再切上一点葱花备用 。
2、接着起锅烧水 ， 水开以后加入切好的胡萝卜片儿 ， 焯水两分钟 。焯水的萝卜我们捞出烘干水分放在一旁备用 。
3、起锅烧油 ， 油热以后放入切好的葱花 ， 翻炒出香味 ， 放入处理好的胡萝卜片翻炒几下 。加入一勺鸡精 ， 加入一点食用盐 ， 加入一点生抽 ， 搅拌均匀就可以出锅盛盘了 。
【炒胡萝卜怎么做】