【鸡内金炒米粉的方法】1、材料;鸡内金30只，糯米1000克，白糖适量 。
2、先将鸡内金用中火炒至发黄鼓起，质脆时取出，研成细粉，过100目筛备用；再将糯米浸泡2小时，捞出晾干，上笼蒸熟，再烘干或晒干，磨成粉，过100目筛；
3、将两味混匀，装瓶备用 。
4、每次2汤匙，每日2次，可加白糖，用开水冲调服之，3个月为1疗程 。
5、此粉补中益气、健胃消食、化石止泻、强健身体，尤适宜于小儿与老人的日常保健，而对于脾胃虚弱、消化不良，或有结石、胃下垂者，更为适宜 。
【鸡内金炒米粉的方法】1、材料;鸡内金30只，糯米1000克，白糖适量 。
2、先将鸡内金用中火炒至发黄鼓起，质脆时取出，研成细粉，过100目筛备用；再将糯米浸泡2小时，捞出晾干，上笼蒸熟，再烘干或晒干，磨成粉，过100目筛；
3、将两味混匀，装瓶备用 。
4、每次2汤匙，每日2次，可加白糖，用开水冲调服之，3个月为1疗程 。
5、此粉补中益气、健胃消食、化石止泻、强健身体，尤适宜于小儿与老人的日常保健，而对于脾胃虚弱、消化不良，或有结石、胃下垂者，更为适宜 。