【茶树菇排骨汤】1、将茶树菇、排骨洗净备用 。将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中，用大火煮15分钟，再用中火煮30分钟，关火放入盐、味精调味即可 。
2、茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡） 。排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片 。待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可 。

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