如何分离蛋黄和蛋清 2026-09-22 云知道 1、凿口法 。把鸡蛋竖起来,底部凿一个小口 。然后慢慢晃动鸡蛋,蛋清就都流到碗里了 。 3、瓶吸法 。把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子把蛋黄吸到瓶子里就可以了 。吸鸡蛋时要把瓶子倾斜着吸,否则蛋黄又滑落回去了 。尽量把瓶子刷洗干净,蛋黄还要再用 。 【如何分离蛋黄和蛋清】3、漏勺法 。把鸡蛋打到碗里后,可以用大一些的漏勺直接把蛋黄舀起来,等蛋清流到碗里后,蛋清和蛋黄成功分离 。 如何选好的路由器 如何做土豆泥沙拉 如何做烤鱼 奶香煎米饼如何做 家里卫生间如何消毒 如何穿牛仔靴 虾皮炒紫甘蓝如何做 原味戚风蛋糕 如何做饭简单做的菜 如何做苦瓜饭