1、鸡蛋放油锅里煎熟盛出 ， 面条热水里煮1分钟捞出 ， 捞出放到凉水里备用 。另起锅 ， 放油 ， 葱花 ， 香肠 ， 豆芽 ， 青菜一起放锅里 ， 翻炒几下 。
2、倒入面条翻炒两下 ， 倒入生抽 ， 翻炒两下 ， 倒入炒好的鸡蛋 ， 放入盐、辣椒酱、孜然 。
【这样炒香喷喷一顿吃三碗】3、再倒入适量耗油 ， 一碗香喷喷直流哈喇子的炒面条做好啦！

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