1、虾仁中加入少许盐和料酒腌制一会 。


2、加入裹炸粉 。


3、拌匀 。


4、热锅放油 。


5、油温七成热时放入虾仁炸一会后捞出 。


6、升高油温复炸一遍至金黄色时捞出控油 。


7、西兰花摆入盘中 ， 将炸好的虾仁放入即可 。
【干虾仁太硬怎么做好吃】

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