1、菠萝去皮，在淡盐水里泡十几分钟 。


2、然后再切细丁 。


3、奶锅里加适量的水，加适量的白糖 。


4、煮沸，搅拌至白糖融化。


5、糖水稍凉后，倒入菠萝果粒，放入冰箱冷冻2小时以上 。


6、吃的时候用料理机打碎，也可用擀面杖敲碎，更有颗粒感 。
【刨冰怎么做】

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