糯米粉200g、米酒150g、枸杞15颗、鸡蛋2个 。
1、糯米粉用温水调和成光滑的白色面团 。


2、将面团分成若干份 ， 毎个搓成小圆球 ， 放在盘中 。


3、将做好的汤圆放入煮沸的水中 ， 待其全部浮出水面时 ， 倒入米酒 。


4、大火煮开后 ， 放入打散的鸡蛋 。


5、大火煮开 ， 放入枸杞 ， 关火 ， 即可 。
【米酒汤圆怎么做】

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