【炖燕窝放多少水】
干燕窝与水的比例为1：40；湿燕窝与水的比例为1：4即可 。
炖煮燕窝的水不能放太多 ， 否则不仅炖锅内容物容易溢出 ， 而且最后炖出的燕窝不够粘稠 ， 口感也不好；同时放水不能太少 ， 除了容易巴锅甚至烧锅外 ， 燕窝出来的效果也会过于干稠 ， 建议大家炖煮燕窝 ， 放水的比例参考上述标准为宜 ， 如6克干燕窝 ， 大约可浸泡出40-50克湿燕窝 ， 那么放水量大概是200-250毫升左右 。
干燕窝与水的比例为1：40；湿燕窝与水的比例为1：4即可 。
炖煮燕窝的水不能放太多 ， 否则不仅炖锅内容物容易溢出 ， 而且最后炖出的燕窝不够粘稠 ， 口感也不好；同时放水不能太少 ， 除了容易巴锅甚至烧锅外 ， 燕窝出来的效果也会过于干稠 ， 建议大家炖煮燕窝 ， 放水的比例参考上述标准为宜 ， 如6克干燕窝 ， 大约可浸泡出40-50克湿燕窝 ， 那么放水量大概是200-250毫升左右 。