【炒花甲应该怎么做】很多人都在问炒花甲应该怎么做，今天就给大家讲解一下炒花甲应该怎么做 。
花甲泡入盐水吐沙；
倒入开水锅，煮熟；
沥干水分；
锅底烧油，倒入姜蒜末、郫县豆瓣酱、白砂糖、盐、干辣椒、花椒、八角，翻炒均匀；
倒入花甲；
倒入料酒、啤酒、大火收汁即可 。
【炒花甲应该怎么做】很多人都在问炒花甲应该怎么做，今天就给大家讲解一下炒花甲应该怎么做 。
花甲泡入盐水吐沙；
倒入开水锅，煮熟；
沥干水分；
锅底烧油，倒入姜蒜末、郫县豆瓣酱、白砂糖、盐、干辣椒、花椒、八角，翻炒均匀；
倒入花甲；
倒入料酒、啤酒、大火收汁即可 。