【冬瓜鸡汤怎么炖好喝 如何炖冬瓜鸡汤】

1、鸡洗净， 剁成小块；冬瓜去皮、瓤、籽， 洗净切块；葱洗干净， 切段；香菜洗净切碎 。
2、将鸡块放入沸水中， 焯去血水， 捞出温水冲洗干净 。
3、姜、蒜片炒出香味， 将鸡块下入， 炒至断生 。 这一步一定要注意两点， 一是把姜、蒜片的香味炒出来， 二是鸡块要炒断生， 把鸡子本身的水分炒干， 并且将鸡油炒出 。
4、再加入高汤或者开水， 大火烧沸， 改用小火炖30分钟， 放入冬瓜继续炖15分钟， 至鸡肉酥烂， 加盐调味， 撒葱段、香菜即可出锅 。

• 豆角炖肉怎么做 豆角炖肉做法介绍
• 俎怎么读
• 夏季怎么养风雨兰花儿蹭蹭开爆盆，怎么样让风雨兰开花爆盆
• 8月怎么养橡皮树枝粗叶大长势旺，橡皮树怎么养长得旺盛
• 风雨兰不开花是什么原因导致的，风雨兰不开花是什么原因导致的怎么办
• 8月怎么养君子兰入秋后长势贼旺，八月份君子兰怎么养
• 君子兰小苗怎么养护提早2年开花，君子兰小苗怎么养护提早2年开花好
• 卒怎么读
• 生柿子怎么快速去涩又甜又脆，生柿子怎么快速去涩又甜又脆窍门
• 月经来了肚子痛怎么办