de|VP、DOCa、DO、VC、VdIT是什么意思？一篇文章读懂西班牙葡萄酒分级什么|等级|Vinos|意思|西班牙|产

西班牙有着上千年的葡萄种植和酿造历史。早在古罗马帝国时代，强盛的罗马帝国开疆拓土的过程中，就在西班牙大力推动了酿酒葡萄的栽培技术，为伊比利亚半岛的葡萄酒生产打下了基础。
进入现代以来，西班牙酿酒业因其不断变革、创新和精益求精，生产出了许多高品质、多样化，别具风格的葡萄酒，收获了全世界众多粉丝。
在悠久历史和不懈追求品质的背后，是西班牙葡萄酒非常严苛的分级制度。
今天，我们就来带领大家了解西班牙葡萄酒的分级法规。让你看懂西班牙酒标上VP、DOCa、DO、VdIT等这些标识背后所代表的意义，成为西班牙葡萄酒行家。

【de|VP、DOCa、DO、VC、VdIT是什么意思？一篇文章读懂西班牙葡萄酒分级】西班牙葡萄酒的分级
西班牙的葡萄酒法律最早是在1930年代实行，并在1970年进行了修正。
在西班牙，满足欧盟原产地保护标签PDO的包括：
优质原产地名称保护（Denominación de Origen Calificada ，缩写为DOCa）、原产地名称保护（Denominación de Origen ，缩写为DO）、特殊地理标志保护的优质葡萄酒（Vinos de Calidad ，缩写为VC）和单一葡萄园（Vinos de Pago ，缩写为VP）；
而满足欧盟地理标志保护标签PGI的包括：
西班牙地区餐酒（Vino de la Tierra ，缩写为VdlT）。

DOCa 西班牙葡萄酒最高等级
Denominación de Origen Calificada
西班牙葡萄酒最高等级的是优质原产地名称保护（Denominación de Origen Calificada ，缩写为DOCa），相当于意大利的DOCG等级。
产区要获得DOCa这个等级，需要在获得DO等级后的十年才能申请，并且需要持续保持高品质的出产以及良好的声望。所以相比较其他的DO产区，这个等级的产区对于品质的要求更高，酿出的葡萄酒也能够更加好地反映当地的风土和酿酒的传统，是西班牙葡萄酒历史和品质最好的代表，葡萄酒的平均价格也位于所有产区的前列。
放到全世界葡萄酒的舞台上，这两个产区也有着和波尔多、勃艮第、摩泽尔、巴罗洛等其它国家著名产区齐名的美誉。
目前，这个等级整个西班牙只有2个，一个是大家耳熟能详的里奥哈产区（DOCa Rioja）。这里拥有几百年的酿酒历史和传承，是西班牙最早获得原产地名称保护和优质原产地名称保护的产区。

里奥哈拥有几百年的酿酒历史和传统，是西班牙DOCa最高等级产区。
另一个是普里奥拉托产区（DOCa Priorat）。这是一个既传统又非常国际化的产区。产区位于山势陡峭起伏的地带，土质由石英岩和黑色板岩构成，加上极端干燥与严酷的气候，让葡萄的种植异常艰辛。这里的葡萄酒产量很低，但品质相当高。
值得注意的是，有时候大家在普里奥拉托的酒瓶上，并不能找到DOCa的标识。因为这个产区位于西班牙东北部的加泰罗尼亚，当地说的是加泰罗尼亚语，因此DOCa被写成了DOQ ，所以下次大家在普里奥拉托的酒瓶上如果发现DOQ的标识，其含义和DOCa是一样的。
DO 原产地名称保护
Denominación de Origen
原产地名称保护（Denominación de Origen ，缩写为DO），这个等级相当于法国的AOC、意大利的DOC 。整个西班牙目前有68个DO ，这个数字还在逐年增加。每个DO都有当地的葡萄酒管委会（Consejo Regulador）进行管控。