食材
- 冬瓜 300克
- 平菇 100克
【平菇冬瓜排骨汤 冬瓜平菇二味汤】平菇洗净用手撕开即可
炒锅加植物油烧热 ， 爆香葱花和姜片后倒入高汤 ， 酱油 ， 冬瓜 ， 平菇煮开后撇去浮沫 。
再煮20分钟后加适量盐
味精
适量米醋即可出锅
注意事项用水淀粉勾芡最好
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