
下面是别人的问话跟麻辣烫店老板的回答 , 希望麻辣烫店老板的经验可以帮助到需要的人 。
新手开麻辣烫店 , 牢记这三个技巧 , 开店不吃亏 。
1、看你这个店是开在这个商圈 , 像小白来做这个行业的话 , 你有没有更好的建议 ,
主要是先找准消费人群 , 然后再找地址 , 一般来看你做的麻辣烫这一块 , 主要消费人群的层次 , 在年轻这个层次 , 然后少量的老年人也有 , 然后 , 像一般的小学生到中学生 , 这个也有一部分 , 但主要就在高中生这一块儿 , 然后在刚刚在上班的这个青年人 , 这个人群 ,
比如说他大概投个8万块钱开一家店 , 他大概多久可以回本 ,
生意好半年 ,
今天的客户 , 他大概就是一个客单价大概是多少 ,
就目前来讲的话是15块钱左右 ,
2、纯小白 , 他想做这个行业 , 然后你有什么好的建议?
这个也简单 , 有的人看着生意好 , 也是跟着想做一做这个东西 , 都是熟能生巧 , 很多东西靠熟练 , 然后配方 , 这个东西就是一点就透的东西 , 一个礼拜就可以学完了 。
【想开麻辣烫店怎么起步 麻辣烫店怎么开】3、你们家除了麻辣烫以外主要的利润点还有哪些?
可以通过花甲粉、螺蛳粉和臭豆腐这些区别于同行的小巷 , 在满足客户不同需求的同时 , 更能为店里带来可观的引流 。
你当时是为什么做这个行业?
几个方面吧 , 一个是为了生活 , 另一方面也是机遇 , 缘分 。
那你这个店他一年的话 , 你有没有算过他一个利润 , 总利润大概多少?
淡季旺季平均下来差不多 , 反正你如果在外面打工的话 , 三四个人打工能挣多少钱 , 然后跟这个稍微多一点点吧 , 运气好可以没问题 。
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