纸馅包子纸包子事件家破人亡

纸馅包子（纸包子事件家破人亡）
（网络配图）
6月27日，一条关于宿迁市妇产医院食堂出售“纸馅包子”的信息在微信朋友圈中疯传，引发众多网友关注，截至采访人员发稿已有10万人次的阅读量。该条微信中提到，网友“街角的蔷薇”在6月26日中午带着孩子到宿迁市妇产医院检查，下午1点多觉得有点饿了，就到该院五楼食堂买了两个肉包子，吃第一个时感觉有点不对劲，但没多想，吃到第二个的时候感觉有东西嚼不动，拿出来一看居然是一块指甲大小的纸板……
同时，在该条微信下附着4张图片并链接一段视频。图片中的包子馅边有一小片纸。链接的视频是2007年某电视台关于“纸做的包子”的报道，该报道后来被证实为假新闻。
网友疑医院食堂出售“纸馅包子”
据该条微信的编发者、某网站负责人称，26日中午，该网站一名网友在电话中反映，在宿迁市妇产医院食堂购买的包子中吃到纸板，怀疑该食堂包子馅中掺杂了纸片等异物，希望该网站予以曝光。他为了核实此事，随即驱车前往，在该医院大门前拿到包子核实并拍照。“照片是我亲自拍的，那个包子馅里确实有纸片。微信内容是网友发给我的，我只是做了复制粘贴的工作。”据他介绍，事发当晚，网友“街角的蔷薇”将此事以文字形式发送给他，他并未删改，便于次日一早将该条消息在网站和微信公众号中发出。
27日下午，宿迁市妇产医院食堂承包者黄女士向采访人员讲述了整件事情的经过。26日下午1点多，两名年轻男女带着一个幼儿到医院食堂，买了两个包子随即离去，时隔不久便回到食堂称在包子里吃到了纸片，当时食堂的工作人员说愿意更换或退款，可对方并不同意，称见到食堂老板再谈。黄女士称，事情发生时她外出办事，接到员工电话后连忙赶回食堂。“包子装在塑料袋里，我提出对疑似吃出纸片的包子进行检查，却遭到对方拒绝。当时，对方一味坚持说包子里吃到了纸片，不是退钱和更换就能解决的，但问其是否有其它要求，当事人并未明说。”黄女士表示，外出就餐时食物里吃出异物，换谁都会生气，在未经核实的情况下为了息事宁人她当时也表示愿意作出赔偿，可对方并不同意。
食药监部门明查暗访未发现食材问题
承包食堂的黄女士称，医院为了提高饮食管理质量，不允许他们在外采购成品包子或者搅拌好的肉馅回来出售，为此他们的包子馅都是自己买肉回来自己做。“本以为事情随着两人离去而结束，可没想到当天下午4点多，市食品药品监督管理局就来人检查。”黄女士告诉采访人员，事发后不到24小时，市食药监局两次明查暗访，均未发现食堂食材有任何问题，并出具了相关检查资料。“26日下午，我们接到群众举报称，在宿迁市妇产医院食堂买的包子里吃到了纸片，局里当时就通知工作人员前去检查。下午4时许，工作人员对该医院食堂的食材、进货渠道都进行了初步检查，据检查结果显示，该公司食品安全总体情况较好,执法人员在该公司的包子馅内未见纸板等异物。”宿迁市食药监局餐饮食品监督所负责人孔祥海告诉采访人员，虽然未发现问题，但为了确保食品安全，维护消费者权益，他们当场抽取部分肉馅送至市疾控中心检验，待检验结果出来后，将根据结果进一步调查处理。
27日上午，在网络上传出“妇产医院用硬纸板做包子馅”的传闻后，食药监局又临时组织工作人员对事发医院食堂进行了暗访，未发现有食品安全方面的问题，也未发现承包方有违规操作的行为。孔祥海认为，包子中吃出纸片应该只是个例，对于这种未造成严重后果的事件，建议市民首先拨打食药监局电话投诉。

纸馅包子 纸包子事件家破人亡

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