
乌檀木菜板掉色不正常,这说明有染色现象,有的加工者为了让菜板看起来较好看,会采用铁红粉等材料将菜板染色,可采用一些褪色的方法来处理,如:
一、在热水内放入一定草酸,然后将菜板放入进去泡2~3天左右,再用清水去除草酸味即可;
二、用粗水磨砂纸借助水一起在菜板表层磨砂,直接将表面色彩抹去 。
乌檀木菜板第一次如何使用
1、开水清洁
将乌檀木菜板购置回家之后,应采用开水进行清洁,因为乌檀木菜板出厂的时候,通常会在其表面打上一层蜡,确保菜板不会出现木头开裂等问题 。购买回家之后,就应该将菜板表层上面的蜡全部都清洗掉,一定要将乌檀木菜板两面的蜡全部都使用开水烫掉 。
2、盐水浸泡
将乌檀木菜板上面的蜡去除之后,要将菜板放入浓盐水中进行浸泡,浓盐水的制作就是先将水烧开,然后在水烧开的时候添加盐,直到放入进去的盐,不再出现融化现象为止 。之所以要将清洁好的乌檀木菜板放入浓盐水中进行浸泡,主要是为了让木头表层带有一定的盐分,因为盐是具有一定吸湿效果的,能够有效避免木头干燥开裂等问题 。
3、晾干涂油
等到浸泡完盐水之后,可以将乌檀木菜板拿出来晾晒干 。等其完全干透之后,可以在其表层位置涂上一层食用油,涂油的时候一定要涂抹均匀,确保没有漏刷的现象,等到油完全的渗透菜板之后,就可以正常的进行使用 。之所以要在菜板上涂油,是为了避免菜板在使用的时候出现开裂、变形的现象 。
如何购买乌檀木菜板
1、观察木纹
在选购乌檀木菜板的时候,可以观察一下产品的木纹,一般真正的乌檀木整体的木纹呈现出较细腻的状态,同时也比较美观 。比较大的一点特征就是乌檀木菜板在表层,会采用橄榄油做过保养,所以会呈现出一种淡淡的红色 。当然有一些乌檀木菜板表层会呈现出原木色的状态,通常这是代表这种菜板没有通过橄榄油进行护理过 。
2、看产地
为了购买到真正的乌檀木菜板,在选购的时候可以咨询一下商家,让商家提供出合法的进口证书 。一般来说,真正的乌檀木材料,通常都是由非洲进口的,在证书当中会明确的表明,所以可以通过产地等详细信息来,确保乌檀木菜板的真实性 。
3、品牌产品
【乌檀木菜板掉色正常吗】购买乌檀木菜板的时候,选择品牌是比较重要的一点 。建议通过正规的渠道,去挑选一些正规品牌性生产的产品,虽然可能性价比不是特别高,但是这样的产品,不管是售后还是产品的品质都会有保障,使用起来也更为放心 。
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