白菜|武汉人爱吃的传统早餐，2元1个出锅就抢光，当地人都是一袋袋买莲藕|传统|口感|武汉人|馅儿

武汉人喜欢过早，这里有丰富的早餐，从热干面到牛肉面到三鲜豆皮到面窝，这是吃不过来，其中有一种叫做汽水包的传统早餐，当地人吃不腻，外地人却听都没听说过。

一，传统老店屹立不倒
汽水包可不是汽水加包子，这是一种武汉传统的早餐，有五六十年代的历史。所谓汽水其实就是水汽，做的是水煎包，看着金黄诱人，让人胃口大开。如今在武汉做汽水包的早餐店已经不多了，而他们家就是一家老字号，还在坚持老味道。
【白菜|武汉人爱吃的传统早餐，2元1个出锅就抢光，当地人都是一袋袋买】

最早的汽水包里面只有糯米加豆瓣酱，如今多了不少品种，满足各种人群。汽水包皮香而脆，口感咸辣适中，很有嚼劲，不说天天吃，当地人一周来吃个三次也吃不腻。这里是武汉一条有名的美食街，一条街走下来，只能扶墙而出，他们家就是其中生意最好的一家。别人家是出锅排队，他们家是排队等出锅，还没出锅队伍就已经排起来一长溜，饭点想吃上全靠运气。

二， 2元一个有六种馅儿
如果是外地游客只为尝鲜，建议错峰而来。小店不大，招牌也不算醒目，门口贴着价目表，现做现吃的汽水包就摆在大家面前，所见即所得，让人吃得更放心。虽然人很多，但是老板还是很热情，没有一点黑脸，非常随和，会好客人聊天，一些小要求也是尽量满足。

他们家的汽水包一共有六种馅儿，分别是香菇糯米馅、五香萝卜馅、香辣粉丝馅、香脆莲藕馅儿、鸡蛋韭菜馅儿和鲜肉白菜馅儿，前面五种都是2元一个，最后一种是三元一个，还算经济实惠。

三，出锅就抢光
一锅新的汽水包二十分钟出锅，热腾腾的香香脆脆，一定要趁热吃，外皮焦香酥脆，內馅软糯，两种口感融合在一起特过瘾。萝卜汽水包表皮厚实有嚼劲，萝卜香甜多汁，嫩嫩得很上头，不喜欢吃萝卜的也觉得好吃。鲜肉白菜馅的肉馅儿口感偏咸，但是搭配了白菜一起，就咸淡适中不会油腻，有点像江南一带的生煎馒头，只是要更厚更大，一个下去很实诚，比巴掌还大的汽水包一个就顶饱。

个人最喜欢的是莲藕，吃着脆脆的口感很好，糯米的好吃但是不易消化，当地人都是一袋袋地买，但是外地人却觉得早上吃这个太油腻，不知道你喜欢吗？