白菜|白菜不用炒,炖,只需筷子搅一搅,外酥里嫩,太香了!

早餐对于我们来说是必不可少的 , 一顿有营养的健康早餐能够给人们带来一天的活力 。 胃在没有食物的情况下 , 照样地蠕动 , 晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁 , 不但会损伤胃黏膜 , 还会因胆囊中的胆汁没有机会排出 , 而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积 , 结久而久之 , 使人易患胆结石症 。 所以给自己做一顿好的早餐很重要!今天我来教大家如何在不和面的情况下做一份好吃的白菜鸡蛋饼 , 一起来看看是如何做的吧!
白菜|白菜不用炒,炖,只需筷子搅一搅,外酥里嫩,太香了!


周末本想好好睡个懒觉 , 睡到自然醒是最满足的事情 , 可是人的生物钟真神奇 , 习惯每天早起到时候就会醒了睡不着 , 只好起来为家人做早餐 , 美好的一天从早餐开始 , 边打豆浆边做份煎饼 , 半个小时内一定能吃到美味的早餐了 。 看到厨房有颗大白菜 , 应该是婆婆拿回来的 , 刚好要做饼 , 就用它了 , 以前的时候还没用这个做过 , 今天就试一试 。 白菜不用炒 , 炖 , 只需筷子搅一搅 , 外酥里嫩 , 太香了!
白菜|白菜不用炒,炖,只需筷子搅一搅,外酥里嫩,太香了!


首先准备一个大白菜 , 把大白菜清洗干净 , 切成细丝 , 备用 , 碗中倒入事先准备好的三个鸡蛋 , 接着再往鸡蛋中加入少许食用盐和白胡椒粉 , 然后用筷子迅速搅拌均匀制作成鸡蛋液 。 鸡蛋液搅拌均匀之后直接倒入事先切好白菜丝碗里 , 之后再往白菜丝的碗里倒入150克左右的干白面粉 , 用筷子继续搅拌均匀 , 搅拌成粘稠的面糊状备用 。 准备一个干净的平底锅 , 先热锅 , 然后往锅里倒入少许食用油用刷子均匀的刷开 。 等锅中的油温上来后,把搅拌均匀的白菜糊倒进锅中均匀的铺开 , 然后改小火慢煎 。 之后再盖上盖子用小火闷上两分钟左右 。 两分钟过后揭开盖子 , 然后在白菜饼上面刷一层食用油 , 接着在翻上一面 , 之后盖上盖子继续煎上三两分钟左右即可出锅装盘 , 营养简单又美味的白菜新吃法就制作完成了 。
白菜|白菜不用炒,炖,只需筷子搅一搅,外酥里嫩,太香了!


【白菜|白菜不用炒,炖,只需筷子搅一搅,外酥里嫩,太香了!】这个饼做起来特别快 , 迫不及待尝了下 , 外面焦脆 , 一口咬下去 , 里面软乎乎的 , 加上白菜的口感 , 真的是太香了!赶紧分享给家人 , 都为我点赞呢 。 所以也迫不及待的想分享给大家 , 喜欢的话可以点击收藏 。 美食都不是非要按照套路的 , 都可以根据自己的想法 , 制作出来不同大的美味 , 在增加乐趣的同时 , 也增长了本事 , 何乐而不为呢?