做法|猪蹄如此吃味道最棒,香飘四溢,软嫩鲜香,两天没吃就嘴馋了
猪蹄如此吃味道最棒 , 香飘四溢 , 软嫩鲜香 , 两天没吃就嘴馋了

蚝油猪手煲的做法
类别 家常菜 美容养颜食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐口感 色泽红亮 , 入口醇香 。
主料 猪蹄1000克 辅料 香菇(鲜)50克 花生仁(生)50克 调料 蚝油15克 大葱15克 姜15克 大蒜(白皮)15克 黄酒15克 酱油10克 色拉油10克 淀粉(玉米)5克 盐5克 胡椒粉2克
指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 7 麻辣指数 0

蚝油猪手煲的做法
1.猪蹄拆下大骨 , 适当切块;2.葱、姜、蒜洗净 , 切末;3.花生仁用温水泡软 , 剥去表皮;4.香菇切片;5.锅中放入色拉油 , 把、葱、姜、蒜、蚝油、香菇一起下锅 , 略炒;6.倒入黄酒、酱油及500克水 , 然后把猪蹄、花生仁、精盐、胡椒粉放进锅中 , 用小火慢煮;7.待猪蹄熟烂 , 勾入水淀粉 , 盛在煲锅中烧开即可 。
【做法|猪蹄如此吃味道最棒,香飘四溢,软嫩鲜香,两天没吃就嘴馋了】
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