不知这道菜大家有没有吃过呢？这道特别的美食就是鸡蛋炒馒头 ， 当做早餐是一个很不错的选择 ， 如果家中经常有剩馒头的话不妨试试哦！营养美味又简单的一道美食！剩馒头别蒸着吃了 ， 5分钟做成早餐 ， 比肉还好吃 ， 每次一锅吃精光！一起来看看吧！
【加入适量|剩馒头别蒸着吃了，5分钟做成早餐，比肉还好吃，每次一锅吃精光】


首先我们把馒头切成大小均匀的小块 ， 分别也把黄瓜、洋葱、青椒清洗干净后切成块放置备用 。



面粉中加入适量的清水后搅拌均匀在打入几个鸡蛋 ， 搅拌成糊状 。 再把切好的馒头块放进鸡蛋液中 ， 搅拌均匀使得每个馒头块都沾上鸡蛋液 ， 然后锅中加油后把裹好鸡蛋液的馒头块放进锅中 。



撒上适量的食用盐后开小火 ， 慢慢的翻炒均匀 ， 等到凝固的时候盛出 ， 然后锅中另加油 ， 预热后放入葱蒜爆香再把洋葱、黄瓜放进去翻炒 ， 并加入适量的生抽、蚝油、食盐翻炒至断生 。 再把刚刚盛出的馒头块放进去 。



翻炒均匀后即可出锅！这样一道简单营养的早餐就做好啦！是不是很简单呢？
你吃过这样的美食吗？如果你有什么建议与想法 ， 欢迎在评论里讨论哦！

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