大蒜头|上班族的冬季早餐,一碗素食热汤面,5分钟搞定,暖身又暖胃

不知不觉又到了周末 , 现在是一年中最寒冷的时候 , 起早床成了一件特别需要毅力的事情 , 为了在暖和的被子里多呆一会儿 , 连做早餐的时间都省出来了 , 经常空着肚子就去上班了 , 对于上班族来说 , 这样不仅影响工作效率 , 身体里没有储存能量 , 也不利于抵抗寒冷 , 是非常不可取的 , 今天就给大家分享一道我常做的快手早餐——香菇热汤面 , 5分钟就能搞定 , 冬天的早上来一碗热腾腾的汤面 , 从头暖到脚 , 出门也不用怕冷啦 。
大蒜头|上班族的冬季早餐,一碗素食热汤面,5分钟搞定,暖身又暖胃


今天要分享的这碗香菇热汤面 , 非常简单易做 , 热汤面完全是素食 , 虽口味清淡 , 不过食材中加入了香菇 , 香菇闻起来清香沁脾 , 能使汤汁味道更加鲜美 。 其中的关键在于做法 , 先用开水把香菇煮一遍 , 再加入食盐煮面条 , 把香菇的香味完全融入汤水中 , 吃起来虽不及骨头汤的香浓 , 但胜在做法简便耗时也短 , 是非常适合上班族的快手早餐 。
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非常适合上班族的冬季早餐 , 一碗素食热汤面 , 5分钟搞定 , 暖身又暖胃 。
【材料】香菜一颗、香菇几朵、香葱少许、大蒜头少许、小红椒1颗、
大蒜头|上班族的冬季早餐,一碗素食热汤面,5分钟搞定,暖身又暖胃


【做法】香菇先用清水泡软 , 清洗干净 , 再放入开水烫几分钟捞起 。
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烫香菇的水别倒了 , 水里放入少许精盐用来煮面条 , 这样煮出来的面条味道非常棒 。
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把香葱、大蒜和小红椒切碎倒入碗中 , 再烧一小勺热油 。
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将热油加入配料碗里 , 嚇啦一声香气四溢 , 加入适量生抽和味精调味即可 。
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最后将面条加入碗中 , 摆上香菜点缀 , 淋入适量面汤就可以享用啦 。
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【大蒜头|上班族的冬季早餐,一碗素食热汤面,5分钟搞定,暖身又暖胃】这款快手早餐 , 最适合上班族 , 5分钟搞定 , 冬天就爱这样吃 。