素食|纯素食鳄梨食谱
最好的墨西哥鳄梨酱加墨西哥辣椒
还有人对鳄梨上瘾吗?真高兴不只是我 。 这是我最喜欢的纯素食鳄梨食谱 , 我认为这是你能找到的最好的纯素食鳄梨沙拉酱食谱 。 我给它加了一种烟熏味的味道 。 没有比这更好的了 。

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在鳄梨酱里你站在哪里?就我个人而言 , 我不是粉丝 。 但我知道有些人认为大蒜是鳄梨酱的重要成分 。 如果是这样的话 , 你可以在这个食谱中加入一到两瓣切碎的大蒜 。
关于鳄梨酱是否应该含有大蒜 , 互联网上有很多说法 。 业余美食家说正宗的鳄梨沙拉酱不应该含有大蒜 , 但他的食谱用的是柠檬而不是酸橙 。 这位健康专家声称 , 大蒜是在鳄梨沙拉酱离开墨西哥来到美国时添加的 。 但是她也说酸橙不是一种传统的配料 , 所以你看 。
很多鳄梨酱的食谱也含有西红柿 , 但我也不喜欢 。 我的食谱很简单——你只需要两个熟透的鳄梨 , 一个小洋葱 , 一个酸橙 , 一些香菜(如果你在美国的话 , 香菜) , 墨西哥辣椒片和盐 。 现在你在鳄梨天堂 。
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配菜
墨西哥菜
素食鳄梨酱
准备时间10分钟
份4人
成分
2个成熟的大鳄梨
1个小洋葱切碎
1 - 2酸橙喝醉的
海盐味
小把鲜香菜切碎
1茶匙墨西哥辣椒片
指令
把牛油果切成两半 , 去核(核) , 挖出果肉 。
放入一个中等大小的碗中 , 加入洋葱和柠檬汁 。 混在一起直到你有你喜欢的稠度——就我个人而言 , 我喜欢我的相当厚实 。 加一点海盐调味 。
尝一尝 , 如果你喜欢的话 , 可以多加点酸橙汁或盐 。
搅拌碎芫荽叶和辣椒片 。
【素食|纯素食鳄梨食谱】即可食用 。
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