做法|深秋花菜别再炒了,换种新做法,三分钟一顿早餐,家里人抢着吃
提起来花菜 , 可能大多数人都比较喜欢吃 , 因为花菜时保健的佳品 。 营养价值非常的高 , 所以很多人都非常喜欢吃花菜可能就是这个原因吧 , 那我们平常做花菜一般都是清炒或者是干锅花菜 , 那么今天小编就用花菜给你做一顿早餐 , 叫做花菜可乐饼 , 有蔬菜的饼会有种脆脆的口感 , 吃起来轻盈很多 , 那么早餐发愁不知道怎么做的小伙伴们就跟着小编一块儿来看一下这顿早餐的做法吧 。

首先我们所需要的食材有白花菜 , 马铃薯 , 乳酪丝 , 盐 , 黑胡椒 , 面粉 , 鸡蛋 , 面包粉 。

第一步:我们先将花菜洗干净 , 切成小朵 , 放入在滚水里面焯烫后 , 放凉 , 之后切碎备用 。

第二步:把马铃薯煮熟 , 趁热压成泥状 , 不用到很细 , 大概烂了就可以 , 有些小块 , 口感也可能会更好一点 。

第三步:把切碎的花菜丁 , 盐 , 黑胡椒还有乳酪丝 , 放在马铃薯里面混合好 。

第四步:把混合好的材料压成球状 , 确认没有散开之后 , 再压成圆形的可乐饼 , 把饼先沾面粉 , 拍打下去掉多余的面粉 , 再放在鸡蛋液当中 , 沾一下面包粉 , 这样做的目的是为了下油锅的时候不容易散掉 。

第五步:准备油炸 , 把油烧热之后 , 放入饼炸 , 至表面金黄色的时候就可以出锅食用了 。

那么小编的这道花菜可乐饼就做好了 , 听名字大家肯定以为有可乐吧 , 其实我们只是把它做成了可乐的那种形状 , 并没有用这种食材 , 那么如果大家早上不喜欢吃油腻一点的 , 可以用锅进行蒸 , 味道也是可以的 , 那么这个饼就做好了 , 我们的早餐也就完成了 , 那么如果在家不知道早餐要做什么的话可以试一下小编的做法 , 非常的简单而且又营养美味 。
【做法|深秋花菜别再炒了,换种新做法,三分钟一顿早餐,家里人抢着吃】
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