现在我们都不知道早餐要吃什么食物才能够让我们有一个好的身体 ， 让我们有元气满满的一天 。 一般我们的早餐都会吃咸菜和馒头或者是面包 ， 那么今天小编为大家带来的这道美食 ， 它不光颜值很高 ， 而且它的味道 ， 也是真心的不错的 。 那么相信很多的朋友们都非常的好奇 ， 小编为大家带来的带来是什么美食？小编也都不给大家藏着掖着了 ， 其实小编为大家带来的这道美食就是蛋包豆腐丁 ， 相信你们学会这道菜之后 ， 早餐问题就再也不用担心了 。



我们需要准备的食材 ， 有鸡蛋、鸡肉、火腿、豆腐、香菜、食用盐 ， 这些食材准备好之后 ， 那么就赶快来动手做一做吧 。



第一步:处理食材把鸡蛋打散在碗里 ， 把火腿切成片豆腐清洗干净 ， 切成块 ， 把香菜清洗干净 ， 切成段 。



第二步:在锅中放入水 ， 等水沸腾之后把鸡肉放入锅中 ， 进行焯水 ， 小编认为这一步是非常重要的 ， 因为这样能够去掉鸡肉里面的脏东西能够让它的肉质更加的美味 ， 口感更加的好 ， 焯水之后把它切成鸡丁 。



第三步:在锅中倒入食用油 ， 等油热之后 ， 葱段姜片和蒜末放入锅中进行爆炒 ， 之后把焯好水的鸡丁放入水中 ， 进行翻炒 ， 等鸡肉焯好之后 ， 把鸡蛋放入锅中 ， 加入豆腐 ， 等鸡蛋颜色变换之后加入香菜和火腿 ， 等出锅的时候加入适量的食用盐 。



那么这道美味佳肴就做好了 ， 如果要是早餐还不知道吃什么的朋友们 ， 那么就可以在家里来做一做 ， 小编为大家推荐的这道美味佳肴 ， 相信你们做好这道菜之后 ， 家人们一定会抢着把这道菜给吃完的 ， 因为这道菜不光颜值很高 ， 而且非常的好吃 。
【因为|早餐不知道吃什么？鸡蛋和此物搭配，不仅有颜值，味道真不错】

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