煎饼|牛肉+面粉，做出老少皆宜的早餐，外脆里嫩，超级香，孩子特爱吃美食|清水|对折|小火|小程|妈妈

大家好，我是你们的新朋友美食小助手小程，小编会每天分享最美味的小食谱给大家，让你们每天品尝不同的美食。世界上最治愈的东西第一是美食，希望大家喜欢，接下来跟着我的步伐一起来看着吧！
早餐种类丰富、花样翻新、造型多变、搭配均衡，是给孩子做早餐的原则。聪明的妈妈总是能带给孩子惊喜，期待妈妈的早餐成为孩子起床的动力吧！今天小编给大家介绍一款牛肉烧饼。

材料：生牛肉50克，面粉200克，清水适量
调料：食盐3克，红油10毫升，花生油适量

做法：
【煎饼|牛肉+面粉，做出老少皆宜的早餐，外脆里嫩，超级香，孩子特爱吃】① 牛肉洗净切末，加入食盐、红油拌匀入味后待用。
② 将面粉加入适量清水搅拌均匀，揉成面团，掐成面剂後，用擀面杖擀成面饼，铺上牛肉末，对折包起来。
③ 在面饼表面刷一层红油，下入煎锅中煎至两面金黄即可。

小贴士：煎饼一定要用小火，防止火力太猛而变焦糊。