做法|秋季早餐吃这糕点，做法简单，营养饱腹好消化，一家老少都爱吃食材|牛奶|营养|白糖|早餐|糕点

【做法|秋季早餐吃这糕点，做法简单，营养饱腹好消化，一家老少都爱吃】秋天到了，所谓一场秋雨一场寒，下过一场雨过后，直接从短袖过渡到了厚上衣，甚至都有穿上羽绒服的冲动，在这么冷的天气中，早晨起床成了一件困难的事情，谁都不想离开温暖的被窝，但是，早晨为了上班和孩子上学还是要早起，做早餐的。早餐是一天的重中之重，早餐吃好了才有力气应对一天的工作和学习。所以不管怎么样，早餐少不了，我家吃早餐很少去早餐店里，都是自己在家里做，营养又健康。今天给大家分享了这个早餐，做法比较简单，是用小米制作成的。在秋季的时候很适合吃这个早餐糕点，秋季早餐吃这糕点，做法简单，营养饱腹好消化，一家老少都爱吃。

说到小米大家很熟悉，很多人都会用小米熬粥喝，这是最常见的小米制作方法，不过今天给大家分享一个小米的另外一种做法，把小米做成好吃的糕点，营养饱腹好消化，小米别再熬粥了，试试这个做法，蒸一蒸，好吃又健康，老少都喜欢。

制作的这个小米糕点除了加入小米之外，还加入了鸡蛋和牛奶，鸡蛋牛奶，都是家庭中早餐常备的食物。我们不妨把鸡蛋，牛奶和小米三种食材搭配在一起，做出一个好吃的糕点。做法很简单，而且营养饱腹还非常容易消化。因为小米本身就具有清热，消渴，缓解脾胃虚弱，食不消化等等一些症状，当然它还可以，健脾和胃，相对于女生来说更爱它的美容功效，我们一起来看看这个小米糕点的具体做法吧。
食材：小米，鸡蛋，牛奶，酵母，白糖，面粉。
第1步，我们先把小米浸泡3~4个小时。小米浸泡好了之后去掉水分，然后放进榨汁机中，里面加入一个鸡蛋和适量的牛奶。然后把小米榨成糊糊状。

第2步，把榨好的小米，倒进一个大碗中，里面加入一勺白糖和一小勺酵母，然后搅拌均匀。

第3步，搅拌均匀之后往里面再筛入适量的面粉，面粉，要少量多次的进行加入，一边用筷子搅拌直到搅拌成像图中一样的糊状就可以，然后盖上保鲜膜放在温暖的地方，醒发半个小时左右。

第4步，醒发好了之后，拿出小碗或者是小纸杯，在里面刷上一层食用油防粘，接着把醒发好的小米糊倒进小碗中盖上保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几个孔，上面也可以撒上适量黑芝麻作为点缀。然后开火进行蒸制，水开后大约再蒸20分钟的时间。

等时间到了之后，我们就可以掀开盖子，把蒸好的小米糕拿出来了，因为碗中刷油，所以小米糕不会粘在碗上，直接就可以拿出来。拿出来的小米糕，我们可以切成小块状，然后就可以食用了。
小贴士。
如果家里没有牛奶的，可以把牛奶换成清水。