时间|早餐这样做，做一次能吃一星期，松软香甜，孩子老人爱吃有营养面团|剂子|老人|营养|酵母|早餐

现在已经有不少上班的朋友了，因为特殊情况不能在外面吃饭了，所以我们只能自己在家里吃早餐了，很多朋友可能会觉得制作早餐非常麻烦，干脆不吃早饭了，这样可不行，一天之计在于晨不吃早饭。不仅会影响一天的工作，也会影响身体健康，大多数朋友不吃早饭，一方面是因为吃早饭麻烦，另外一方面是因为来不及做早饭，每天早晨起来就着急去上班了，之前还能在外面早餐店买一点早餐吃，现在根本就没得吃了，那么出现这种情况，我们以后应该怎么样来做早餐呢？

其实早餐的制作方法有简单的，也有比较难的，如果是每天早晨上班的话，我还是建议大家，在周天的时候抽出来一段时间来制作早餐，最好是把一周的早餐都能制作出来，这样我们每天早晨早起上班的话，只要稍微加热一下就可以了，根本一点都不浪费时间还能吃饱，今天就来给大家介绍一种这样的早餐，早餐这样做呢，做一次能吃一星期松软香甜，老人孩子爱吃有营养。

今天介绍的早餐叫做发面早餐饼。这种早餐用量少，制作方便，因为考虑到现在，买菜不太方便，家里都会储存很多的面粉，那我们就要把面粉好好地利用起来，做成每天吃的早餐饼，把发面早餐饼制作好了之后，每天早晨热一下，然后粥在电饭煲里预热一下，一个早餐饼搭配一碗粥，也可以搭配一些小菜，虽然不是特别花哨的早餐，但是吃起来却是非常满足，很管饱，家里的老人和孩子也都很喜欢吃这个饼，我们不妨抽出半天的时间做早餐，一星期不用早起，孩子老人爱吃有营养，具体做法很简单，跟着我来看一看吧。

发面早餐面。
食材：面粉，白糖，食盐，酵母。
第1步，先准备一个和面盆里面加入适量面粉，然后加入一勺白糖，一勺食盐和一小勺酵母，少量多次的加入温水，先搅拌成絮状，然后再揉成一个比较光滑的面团，面团揉好之后，盖上保鲜膜放在温暖的地方醒发至两倍大。

第2步，把醒发好的面团放在案板上揉搓排气，然后做成长条分成大小均等的小剂子。

第3步，把分成的小剂子，先整理成长方形，然后在用擀面杖擀成一个椭圆形，从一头卷起来，然后再立起来往下按压成一个小饼状。就像如下图从左到右顺序一样。

第4步，把按压的小饼用擀面杖擀成一个稍微薄一点的饼，然后电饼铛预热放进锅中用中小火烙制，不用刷油。等烙制两面金黄出锅。

等出锅之后我们把早餐饼放凉，用刀从中间划开，不要全划断，就相当于一个早餐馍里面可以夹任何的东西，松软香甜的早餐饼，搭配一碗热粥或者是加上一些小菜，这顿早餐就会吃的特别美味。