做法|早餐可以多吃这饼,香甜软糯,女人多吃不发胖,还能抗衰老

文:GSL探美食
做法|早餐可以多吃这饼,香甜软糯,女人多吃不发胖,还能抗衰老


现在天气越来越热了 。 身材比较好的女生都开始秀起了身材 , 如果是身材微胖的女人就会抓紧时间减肥 , 在减肥的时候可能都会不吃早餐或者是不吃一些主食之类的其实这样对我们身体不太好 。 不管怎么样 , 我们在早餐的时候一定要吃好早餐 , 不吃饭才会容易发胖 , 所以今天就给大家带来了一个早餐饼 , 在早餐的时候就可以吃这个饼 , 好吃不发胖 , 而且做法还简单 , 一看就会 。 这个早餐饼多吃不仅不发胖 , 还能抗衰老 , 所以早餐的时候可以多吃这饼 。
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这个早餐饼是我经常在家里吃的红薯饼 。 在这个红薯饼中除了用到红薯还用到了紫薯 , 这两个都是非常有营养的食材 。 红薯里面含有大量的蛋白质 , 多糖 , 胡萝卜 , 维生素和8种氨基酸等等 , 其中它蛋白质的含量就是大米的7倍 , 胡萝卜素的含量还是胡萝卜的3.5倍呢 , 就连维生素a都是马铃薯的100倍 。 红薯里面含有的这些物质能够增强人体的抗病能力 , 提高免疫力 , 延缓智力衰退和机体衰老的作用 。 就连中国医学家李时珍都把番薯列为“长寿食品” 。 对于女生来说 , 红薯有一个最重要的作用就是减肥 。 它里面含有的不饱和脂肪酸含量很多 。 还有非常多的纤维素 , 它能够阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸收 。 正好既促进了新陈代谢 , 还能防止人体的营养过剩 , 所以有很好的减肥作用 。
因为紫薯中含有大量的硒和铁物质 , 所以有很好的抗疲劳 , 抗衰老 , 补血的作用 。 紫薯中也含有大量的纤维素 , 它也促进肠道的蠕动 , 排出粪便中的有毒物质 。 改善消化环境 。 它还有一定预防高血压的作用 。 既然地瓜和紫薯的营养价值那么高 , 那么我们就来看一下 。 红薯饼的做法吧 。 女人早餐就吃这个饼 , 好吃不发胖 , 做法简单 , 一看就会 。
食材:红薯 , 紫薯 , 鸡蛋 , 牛奶 , 白糖 。
【做法|早餐可以多吃这饼,香甜软糯,女人多吃不发胖,还能抗衰老】第1步 , 把红薯清洗干净去掉皮 , 然后切成薄片放在蒸笼上 。 紫薯也是清洗干净 , 去掉皮切成薄片 , 放在蒸笼上进行蒸制 。
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第2步 , 红薯和紫薯蒸制好了之后分别拿出来放到一个小碗中 。 然后用勺子或者是擀面杖把紫薯和红薯全都压成泥 。 然后再分别进行以下步骤 。
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第3步 , 在红薯泥中加入适量的淀粉和面粉 , 然后磕入一个鸡蛋 , 再加入适量的牛奶 。 和一点白糖 。 先用筷子搅拌均匀 , 然后再按情况逐渐的添加淀粉和面粉 , 淀粉和面粉的比例1:1加入 , 直到把红薯和成一个红薯面团 , 不粘手为止 。 和好面团之后放在一旁 , 接着处理紫薯泥 。
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第4步 , 紫薯泥中加入一点牛奶和一点白糖 。 因为蒸过的紫薯会很干 , 加入一点牛奶会变得很柔软 。 然后再加入适量的糯米粉和成一个紫薯面团 。 紫薯面团活好了之后搓长条切成大小均匀的小剂子 , 然后再搓圆 。
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第5步 , 把和好的红薯面团拿出来搓长条切成大小均匀的小剂子 , 然后按扁把制作好的紫薯球包进去 。 然后放在案板上按扁 。 也可以在两面放上芝麻会更好看 。