品牌|新消费品牌——优形深度绑定阿里,凤祥股份(09977.HK)仍处“价值洼地”( 二 )
自2016年优形诞生至今 , 其即食鸡胸肉相关产品已能够覆盖正餐补充、代餐、休闲零食等多个生活场景 , 并逐步将品类扩充至其他领域 , 如即食脆骨蛋白棒、即食一口不忍肠等一系列高蛋白、低脂肪的健康零食产品 。 本次造物节上 , 优形还特别推出了0油炸、纯电烤的低卡“炸鸡”——不炸π脆皮鸡 , 为消费者提供出“解馋、满足、无负担”的轻食解决方案 。

展望未来 , 受到疫情“教育及优形等品牌的供给侧赋能等 , 食品健康化的趋势及商业价值愈发显现 。 根据麦肯锡《2020年中国消费者报告》 , 当前有72%的消费者更偏向选择健康的生活方式 。 同时 , 商务部预测数据显示 , 2020年中国零食行业的市场规模接近3万亿元 。 其中 , 肉制品及副产品、方便食品行业产值预计分别可达到6366亿元、5403亿元 。
行业格局来看 , 休闲零食作为消费新宠 , 销售额连年占据食品行业超过30%的比重 , 但头部综合零食品牌的整体体量仍未占据市场的5% , 主打健康属性 , 且能够快速迭代、持续输出新品的玩家更是寥寥 。 进而 , 优形可能在这一消费蓝海建立全面优势 , 真正成为超级品牌 , 为凤祥股份提供稳定而可观的业绩增量 。
尾声
市场选择与成绩来看 , 以优形为代表的新消费品牌已成为席卷市场的重要力量 。 更有机构或是专业人士直言 , 新消费是消费领域的“新物种起源” , 是未来5到10年最确定的机会 , 以此审视 , 凤祥股份无疑值得引起关注 。
【品牌|新消费品牌——优形深度绑定阿里,凤祥股份(09977.HK)仍处“价值洼地”】而资本市场表现来看 , 凤祥股份仍在一定程度上与传统养殖概念呈现“一致性” , 当前股价仅1.88港元 , 据机构给出的一致性目标价4.07港元/股 , 约存在116%左右的潜在回报空间 。 也或许意味着 , 凤祥股份的消费属性仍未被充分认知 , 其仍处“价值洼地” 。
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