白霜|电饭锅别只煮饭了,教你做蛋糕,只需要一搅一拌,香甜绵软( 二 )
1、 做蛋糕用低筋面粉更好 , 做出来的蛋糕更加的细腻绵软 。
2、 我们在打发蛋黄和蛋清的时候 , 一定不要着急 , 慢慢的打发 , 最好是用电动的打蛋器 , 不然胳膊会酸 。
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