葱花|自从学会此早餐,女儿天天闹着要吃,拌一拌,10分钟上桌,太香了

俗话说“一日之计在于晨” , 早上起来一定要养足精神 , 才能更好地开展一天的工作和学习 。 因此 , 早餐就显得尤为重要啦 , 如果吃不好 , 吃不饱 , 饿着肚子 , 哪有什么精神呢?尤其是家里有孩子的 , 更要注重早餐 , 只有吃饱喝足了 , 才能好好的学习 。 说到早餐 , 有人觉得早上时间太过于紧张 , 没办法好好准备 , 其实很多时候我们可以晚上提前准备好食材 , 早上起来花费少许时间就可以吃到营养美味早餐了 。
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【酱拌馄饨】
【材料】馄饨皮:适量、猪肉:250克、黑木耳:1小把、蚝油:1勺、生抽:半勺、盐:适量、葱花:适量、白芝麻:适量
【酱料食材】芝麻酱:2勺、生抽:1勺、蚝油:1勺、醋:1勺、孜然粉:适量
【制作过程】1、猪肉用料理机打成肉糜 , 放入碗中 。
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2、黑木耳提前泡发 , 切碎 , 倒入肉糜中 , 加入葱花、生抽、蚝油、盐 , 稍微搅拌均匀 。
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3、分次加入适量清水 , 用筷子朝同一方向 , 将肉馅搅拌至上劲 。
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4、取一张馄饨皮 , 抹上适量肉馅 , 包成自己喜欢的样子 。 如果做得比较多 , 馄饨得放冰箱冷冻保存 , 不能放冷藏哦 。
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5、煮一锅开水 , 把馄饨放入煮开 , 分2次加入适量清水 , 直至馄饨煮熟 。
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6、煮馄饨的过程中 , 可以先把酱料调好 。 把芝麻酱、生抽、蚝油、醋、孜然粉一同加入碗中 , 搅拌均匀就可以了 , 如果比较浓稠 , 可以加少许汤水拌一下 。
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7、把煮好的馄饨捞出放到盘中 , 淋上酱料 , 搅拌均匀 , 最后撒上适量葱花 , 白芝麻就可以开吃啦 。
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非常好吃的酱拌馄饨就做好了 , 趁热吃最香 , 放久了就会显得比较干 。 很不错的一道早餐 , 喜欢的别错过哦 。
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