智商|智商税？网红代餐越吃越胖食品|产品|市场|田园|宣传|主义

号称销售第一、主打无蔗糖低脂健康代餐、“顶流”主播薇娅为之带货、丁香医生推荐的田园主义全麦面包翻车了！
上海市消保委日前发布消息，在对一款名为田园主义的低脂全麦欧包送往专业机构检测后发现，碳水化合物比标称多出约36% ，所含能量比宣传的多出40% 。
这样的检测结果令消费者大吃一惊。在田园主义天猫旗舰店内，这款产品的介绍页面，赫然标注着“拒绝蔗糖”、“低脂肪”、“健康零食”、“代餐饱腹”等标签。
碳水化合物超标、能量超标，由此可见，饱腹可以，代餐只会越吃越胖。
而凭借“代餐”、“健康”这些标签，这款面包在2019年8月1日至2021年5月1日期间，已经总计卖出3600万，号称全麦面包销售额第一。
身材焦虑撬动千亿代餐市场
纵观这几年的网红轻食市场，出事的远远不止田园主义一家。
早前，中粮天科、碧生源等轻食代餐粉商品就因为营养成分虚标而成为众矢之的。新晋网红饮料元气森林也因为乳茶产品“0蔗糖”的误导宣传翻过车。

【智商|智商税？网红代餐越吃越胖】即便这类轻食一再辜负公众的信任，但丝毫不影响减肥人士对网红轻食的追捧。欧包代餐、水果代餐、蔬菜代餐、魔芋粉代餐种类繁多，发展迅猛。
分析原因，从大的方面说，近年来，在“健康中国”战略的背景下，轻食和代餐市场得到了空前的发展。从小的方面说，爱美之心，人皆有之，消费者对减脂塑形的需求提升，聚焦轻食、代餐的产品自然成为新宠。
据欧睿国际数据显示，中国轻食市场规模将在2022年达到1200亿元，年增长率大于50% 。有业内人士认为，随着越来越多90后、00后消费主力军开始注重减脂、瘦身，加之疫情也让大众对健康有了前所未有的关注，未来轻食的用户将会持续的爆发。
同时，在一些电商主播、网红和商家的营销引领下，身材焦虑几乎成为每一个年轻人的心中挥之不去的痛。 “A4纸遮腰”、“反手摸肚脐”、“锁骨放硬币”等风靡一时的身材挑战层出不穷，纤瘦的网红博主和明星纷纷下场秀身材。
“连身材都管理不好的人，何以管理人生”？更是为“胖子”们打上了失败的标签。于是为了保持身材，不是进行适当的体育锻炼，而是靠着节食、代餐，每吃一口都要掂量掂量卡路里。
市场上主打“低卡、扛饿、瘦身”的各类代餐产品受到了大批减肥人士的青睐。网红代餐食品品牌暴增。食品万物皆可无糖化，无糖芬达，无糖奥利奥，就连曾经的肥宅快乐水可乐也开始出0糖0热量的了。
网红代餐究竟是不是智商税？
在被上海市消保委点名后不久，薇娅经纪公司就发声明称停止与田园主义的合作。同时，田园主义品牌创始人朱江涛也发布视频向消费者以及薇娅团队道歉，并表示将对8月1日以后所有购买全麦面包原味产品的消费者进行赔偿。
事情算是告一段落，但留给消费者的疑惑只多不少。
近几年，主打低热量、高纤维及增加饱腹感的代餐产品，以肉眼可见的速度在互联网上火爆起来。通通指向健康、减重功效。
如田园主义用“轻脂轻卡轻负担”、“精准控卡”等宣传词将产品打造成爆款。但消保委的曝光，暴露了这些网红代餐可能“越吃越胖”的事实。
这让无数的减肥人士开始怀疑，代餐食品究竟是不是智商税？